Especificaciones generales:
Cavidad y carcasa de acero inoxidable AISI 304.
Ajustes de temperatura de 100ºC a 275ºC en pasos de 1ºC
Sistema de distribución 3D impingement.
Accelerated Cooking Technology combina 2 tecnologías de calor:
• 3D Impingement
• Convección
Capacidad de cocción sin extracción a través de convertidor catalítico (OPCIONAL)
Cocción hasta 10 veces más rapido que un horno convencional
Cavidad de 31 cm en una superficie de colocación de un ancho de 40 cm
Exterior frío al tacto
Cavidad desmontable, muy fácil de limpiar, con grandes bordes redondeados
Funcionamiento silencioso
Filtro de aire de fácil acceso
Prueba de diagnóstico integrada
Adecuado para encimera de 600 mm
Apilable
Sistema de control electrónico
Pantalla LED
Almacenamiento de hasta 40 recetas con una etapa por programa de cocción
Indicadores de temperatura de precalentamiento, servicio y enfriaminento
8 memorias de acceso rápido.