Es un horno de convección con humedad ideal para la cocción de pan y bollería. Con dos modos de cocción manual: convección (de 30º a 260ºC) y mixto (convección + humedad, de 30º a 260ºC). Capacidad de 4 bandejas 460 x 330. Es un horno monofásico.

Puerta de doble cristal, iluminación LED, protección IPX4, cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10. Con Wi-Fi, lo que permite conectar el horno con el Cloud para crear, guardar o modificar recetas, y controlar el horno de forma remota desde el smartphone.

Panel con pantalla LED con capacidad para guardar 40 programas y 3 fases de cocción en cada programa. Teclado con 8 programas de acceso directo.

Dimensiones: 620 x 690 x 522 mm.