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UN HORNO, MIL PREPARACIONES.

$ 2.590.000

CONDICIONES PREVENTA

Descripción

Es un horno de convección con humedad ideal para la cocción de pan y bollería. Con dos modos de cocción manual: convección (de 30º a 260ºC) y mixto (convección + humedad, de 30º a 260ºC). Capacidad de 4 bandejas 460 x 330. Es un horno monofásico.

Puerta de doble cristal, iluminación LED, protección IPX4, cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10. Con Wi-Fi, lo que permite conectar el horno con el Cloud para crear, guardar o modificar recetas, y controlar el horno de forma remota desde el smartphone.

Panel con pantalla LED con capacidad para guardar 40 programas y 3 fases de cocción en cada programa. Teclado con 8 programas de acceso directo.

Dimensiones: 620 x 690 x 522 mm.

Instalación y transporte

La instalacion de este horno requiere equipamiento especial, si tienes dudas sobre el proceso de instalcion pueds contactarnos en nuestros WhatsApp.

Garantía

Todos los productos de Binga! Cuenta con garantía legal de 6 meses. Ademas te garantizamos resultados extraordinarios en todas tus preparaciones

Ficha técnica

Detalles tecnicos

Dimensiones externas:

Alto 160 cm (sobre el soporte) x diámetro 100 cm

Dimensiones internas:

75 cm de diámetro (superficie de coccion)

Temperatura maxima:

450º

Combustible:

Gas y Leña (Hibrido)

Material del piso

Ladrillo refractario de calidad profesional

Aislamiento

Aislamiento de ceramica

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