Landing Binga! Experience

¿Quieres aprender a hacer pizza de manera alegre y divertida? Con amigos, tu papá, tu mamá o tu hijo, solo o acompañado, grandes y chicos, todos son bienvenidos a Binga! Experience.

Te enseñaremos: 

• A reconocer las tipologías de harinas
• Técnicas básicas de amasado
• Técnicas básicas de leudado y fermentación
• Técnicas básicas de estirado
• Técnicas básicas de horneado con pala.

En el corazón de barrio Italia, nos juntamos a celebrar al plato mas popular del mundo, ¡la pizza!. Aprenderás, te divertirás y comerás una buena pizza!

Line up B! Experience:

10:00 Bienvenida!
10:20 Explicación teórica e historia de la pizza
10:40 Manos en la masa
11:40 Hidratación
12:15 Horneamos
12:30 Comemos y nos hidratamos!
13:30 Nos despedimos.

* Es clave la puntualidad, debes llegar a las 10:00  para no perderte la teoría, aquí te revelaremos todos los secretos para la mejor pizza, los que definitivamente cambiaran tu perspectiva!

Que es Binga! Experience.

Es un espacio para los amantes de la pizza, para los aficionados y los principiantes. Para aprender las mejores técnicas pizza y disfrutar de una mañana única en familia o con amigos.
¡Vamos a cocinar, a cantar y a comer! y fundamentalmente te vas a divertir!.
Esa es nuestra premisa, en cada Binga! Experience. aprendes a hacer la mejor pizza de inicio a fin, vas a amasar, a aprender los tiempos de reposo, a estirar tus pizzas, rellenarlas y hornearlas como en las verdaderas pizzerias de Napoles!.

Buscamos que disfrutes del proceso, que pongas todos tus sentidos a trabajar, que disfrutes de compartir el tiempo con otros amantes de la pizza, que conversemos, nos conozcamos y hagamos cada vez mas grande esta comunidad de pizzeros.

 

¿ Qué incluye? 

Equipo guía

Un punto clave de esta experiencia es nuestro equipo de amantes de la pizza.
En casa paso de "hacer la pizza" estarás guiado por nuestro Pizzaiolo Julio Cuevas te contara todos los secretos y te hará vivir un viaje de sabores, colores y formas.

Materias Primas
La experiencia de Binga! Experience. se realiza con las mejores materias primas, para que desde su simpleza, se disfrute del placer de comer y sentir.

Música
Escucharemos buena musica

Regalos
Entregamos a cada invitado al inicio de la actividad un delantal personalizado de Binga! Experience.

Cena
Almorzaremos las pizzas que amasamos, podrás ponerle de topping lo que siempre soñaste, esta es TU pizza.

Lugar 
Será en la casa de Amor & Pastas, un lugar armado con mucho amor, para que te sientas en un espacio único y memorable, donde todo esta preparado para que vivas experiencias únicas. Estamos ubicados en Barrio Italia, Providencia. (Italia con Bilbao)